Pépinière d’entreprises
Appels à projets (AAP)
Les 5 Bonnes raisons
D’intégrer la pépinière d’entreprises de l’Agropark Caraïbes Excellence :
- 1. Vous bénéficierez d’un accompagnement technique (process de fabrication, sécurité sanitaire, …) avec la présence de l’institut Pasteur sur site
- 2. Vous aurez un accompagnent stratégique pour le développement de votre entreprise
- 3. Vous pourrez produire dans un atelier équipé, individuel et autonome à tarifs avantageux
- 4. Vous profiterez de la mutualisation des savoirs et savoir-faire d’experts et d’agrotransformateurs
- 5. Vous aurez accès à des programmes de formation et à des animations proposées sur site
Rejoignez l’AGROPARK CARAÏBES EXCELLENCE
Vous êtes une jeune entreprise en agro-transformation (immatriculée entre 6 à 18 mois), spécialisée dans la transformation des fruits et légumes locaux et vous avez besoin d’un coup de pouce pour accélérer votre développement ?
Détails du processus de candidature
Superficie des ateliers : de 42m2 à 70 m2.
Date limite de dépôt du dossier : Vendredi 9 mai 2025 à 00:00 (heure locale)
Pour candidater : www.marches-securises.fr
Tapez (mots clés) : AAP PEPINIERE ENTREPRISES AGROPARK CARAIBES EXCELLENCE
14 entreprises accompagnées en 2025 Autour de 6 filières !
Meunerie – Farine / Boulangerie – Pâtisserie / Confiture – Sirop – Liqueur Chocolat – Confiserie / Boisson – Jus – Distillerie / Fruits et légumes
Au sein de la pépinière, vous pourrez louer votre atelier équipé de machines de production et profiter d’un
accompagnement stratégique pour accélérer le développement de votre entreprise :
N°1 : FILIERE MEUNERIE – FARINE LOCALE
Atelier 1 - FARINE DE LEGUMES / « RACINES »
- Farine de patate douce, fruit à pain
- Faine de banane verte, madère, pois
…
- Pâtes alimentaires à base de
légumes/ « racines»
- Semoule, Flocon
Atelier 2 - FARINE DE MANIOC
- Farine de manioc
- Kassav sucré/salé
N°2 : FILIERE BOULANGERIE - PATISSERIE AVEC FARINE DE LEGUMES / « RACINES »
Atelier 3 - PATISSERIE
- Gâteau
- Biscuit sucré/salé
- Tartes
Atelier 4 - BOULANGERIE
- Pains divers
- Pâte prête à cuire (feuilletée, brisée, bokit …)
N°3 : FILIERE CONFITURE – SIROP – LIQUEUR
Atelier 5 - CONFITURE
- Confiture
- Gelée
Atelier 6 - SIROP / LIQUEUR
- Liqueur de fruits/légumes
- Sirop de fruits/légumes
N°4 : FILIERE CHOCOLATERIE - CONFISERIE
Atelier 7 - CHOCOLAT
- Tablette de chocolat
- Pâte à tartiner
- Chocolat fourré
Atelier 8 - CONFISERIE LOCALE
- Confiserie locale
- Fruit confit / séché, Pâtes de fruits
- Barre énergétique
N°5 : FILIERE BOISSON – JUS - DISTILLERIE
Atelier 9 - SORBET ET GLACE
- Sorbet
- Crème glacée
- Dessert glacé
Atelier 10 - BOISSON ET JUS DE FRUITS
- Jus de fruits/légumes
- Eau aromatisée
- Thé glacé
- Boisson chaude
Atelier 11 - BOISSON FERMENTEE
- Vinaigre de fruits/légumes
- Vin de fruits/légumes
- Boisson fermentée
N°6 : FILIERE FRUITS ET LEGUMES
Atelier 12 - FRAIS PRETS A EMPLOI
- Salade composée de fruits/légumes
- Herbes aromatiques
- Thé/Tisane à infuser
Atelier 13 - SURGELES
- Fruits/légumes
- Purée de fruits/
légumes
- Frites (patate douce,
fruit à pain …)
Atelier 14 - PRODUITS ELABORES
- Soupe de légumes
- Velouté de légumes
- Condiments (sauce, sel
aromatisé, …)
- Frites/Chips